曾被稱為“白色污染”的發泡餐具,在被禁14年后,5月1日正式迎來“解禁”。被禁14年,發泡餐具在成都大多數餐館已銷聲匿跡,更多的商家采用紙質餐盒或者塑料餐盒代替。華西都市報記者走訪發現,近八成消費者表示“不接受”,不少商家也表示解禁后也不會使用發泡餐具。對此,業內人士認為:要想打消消費者的顧慮,發泡餐具必須要把質量和環保問題解決好。
解禁
發泡餐具又“合法”了
“老板,一份鐵板燒,打包。”昨日12:30,在梓潼橋正街的一家鐵板燒店,老板何女士一邊忙著給顧客做燒烤,一邊麻利地從塑料袋里抽出一個餐盒,準備將做好的燒烤放在餐盒里。這種外表呈淡黃色,泡沫材質的餐具就是被禁了14年又重生的發泡餐盒。
當記者告訴何女士,從本月起可以合法使用發泡餐盒時,何女士驚奇地說,“解禁啦?終于解禁了,以后就可以正大光明地用了。”
她表示,曾經“禁白令”最嚴厲的時候,她也試圖改用可降解的塑料餐盒。“但有些顧客反映,這種餐盒遇到高溫會變軟,食物里有塑料的味道。”于是,何女士選擇“頂風作案”,繼續使用這種發泡餐盒。
市民
近8成人表示不會使用
不過,成都市民對發泡餐具解禁并不是很買賬。在春熙路,記者隨機采訪了20位市民,其中近八成表示,不會使用,并反問道,“既然是綠色產品,為何當年還要出臺‘禁白令’?”“它要怎么回收?白色污染還會不會重現?”
還有10%的市民表示,不會把發泡餐具當成首選,迫不得已才會可以用。其余10%市民則表示,無所謂。
發泡餐具解禁,會不會意味著“白色污染”重現?不少市民表示,有這樣的擔心。更多的市民則表示對此次解禁感到很突然,“一禁一解”并沒有明確地回答出消費者最關心的“安全”問題。
商家
“消費者不接受,我們就不用”
錦東路摩根中心一層,聚集著七八家小餐館,這里也是周邊白領解決午餐的重要去處。
午飯時間,銀行職員小光來點餐,打包時,服務員將食物利索地裝進圓形桶狀紙質餐盒里,遞給了小光。“我們這里從來都不用發泡餐盒。不安全,也不環保。”一名服務員告訴記者,消費群體素質比較高,他們對餐具的要求也比較高。
當記者告知發泡餐具已經解禁,并詢問是否考慮使用這類比較便宜的餐具時,該店老板鄭女士告訴記者,“消費者接受不了,我們肯定堅決不用。”
在復興街,多家餐館使用的是塑料餐具以及紙質餐具。當被問及會不會重新使用發泡餐具時,四家餐館的老板一致答復,顧客習慣了,不想再變了。